Je prépare chaque jour de délicieux sushis que vous pouvez consommer sur place ou à emporter.

Cette spécialité japonaise est très connue et recherchée par les connaisseurs.
Attirants, savoureux et colorés, les sushis constituent autant un plaisir pour les papilles gustatives que pour les yeux.

En entrée ou comme plat principal, les sushis sont toujours appréciés. Généralement en entrée, quatre morceaux par convive suffisent, alors que de huit à dix morceaux conviennent en plat principal. On accompagne les sushis de wasabi et de sauce soya. En diluant une petite quantité de wasabi dans de la sauce soya, on lui donne une petite touche épicée. Il suffit ensuite de tremper les sushis dans la sauce et de savourer un des nombreux plaisirs du Japon à l’aide de baguettes pour les initiés ou avec les doigts pour les novices.

Pour mieux apprécier les saveurs et les subtilités des différents sushis, il est suggéré de déguster entre chaque bouchée, un morceau de gingembre mariné en lamelles. En guise d’accompagnement, rien de mieux qu’un bon vin blanc ou un saké chaud (alcool de riz).

Je prépare le nigirizushi (握り寿司) et le makizushi (巻き寿司) à la commande sur place. C'est pour cela qu'il vous faudra patienter quelques minutes avant de déguster mais je peux vous assurer que vous ne serez pas déçus.
Le poisson est l’une des principales sources naturelles en oméga 3, comprenez acides gras essentiels. La mode des sushis n’est pas un hasard. C'est un moyen branché de manger sain en ajoutant une note exotique à votre alimentation.
Vous ajoutez la diététique au plaisir gastronomique sans arrière pensée.

Et surtout, noubliez pas que vous pouvez commander pour les grandes occasions. Vous pourrez soit retirer les plats au magasin (Rennes) (entre 11H00 et 16H00) ou à mon domicile (Saint-Armel) entre 17H30 et 20H30. Attention, je ne peux accepter les règlement par carte que exclusivement au magasin. Pour plus d'infos.

[ Accueil ] [ Remonter ]